Restaurante
El restaurante Hana-Goyomi sirve deliciosa cocina japonesa tradicional, además de especialidades de cocina kaiseki inspiradas en los cambios de estación y elaboradas con exquisita maestría.
Este elegante restaurante sirve una extensa selección de platos cantoneses y su famoso almuerzo tipo bufé dim sum elaborado al momento.
The Lounge ofrece un ambiente relajante, comidas ligeras, té de la tarde de temporada, pasteles caseros, postres y parfaits de temporada de nuestro experto pastelero. Disfrute de café, champán o el bufé de té de la reserva privada de Dilmah Teamaker.
El menú cambia con las estaciones, con productos de nuestro colaborador Senshu Agri Farm. Una experiencia interactiva con desayuno tipo bufé, almuerzo semanal temático de temporada, brunch tipo bufé de fin de semana y cena con filetes de primera
Swiss Gourmet ofrece café recién hecho y pan, pasteles y dulces caseros horneados a diario, sándwiches y ensaladas, además de una selección de bombones suizos. Todos estos artículos originales del hotel están disponibles para llevar.
Los expertos chefs de la cocina en vivo teppanyaki preparan carne de res japonesa de primera calidad, pescado y marisco frescos y verduras de temporada de la granja Senshu Agri. Maride su comida con una colección de vinos de las mejores bodegas del mundo.
SH'UN Whisky & Wine es un refugio íntimo que aúna arte japonés y lujo internacional. Descubra una cuidada selección de wiskis japoneses raros y vinos de primer nivel, ideal para aquellos que aprecian el sabor, la artesanía y la sofisticación tranquila.
El Bar36, en el restaurante de autor del hotel, ofrece increíbles vistas a la ciudad a 147 m. Disfrute de aperitivos de autor y cócteles personalizados inspirados en la ciudad en un ambiente mejorado con actuaciones de música en vivo los fines de semana.