Restaurante
Nuestro restaurante abierto durante todo el día sirve una exquisita selección de cocina internacional y platos locales de Filipinas magníficamente elaborados con los mejores ingredientes y un concepto interactivo que convierte la cocina en un teatro.
El Café Macaron, moderno y sofisticado, es el lugar perfecto para disfrutar de una variedad de sándwiches gourmet, productos de repostería, tartas caseras y pasteles deliciosos.
El Fairmont Lounge ofrece un menú ligero y modernos combinados, perfecto para reuniones de negocios de carácter informal o para disfrutar de una relajante copa al final del día.
Head to the 10th floor for a scintillating skyline view, DJ mixes and the best sundowners in the city.
Lounge by the water and sip delectable cocktails
Lively concoctions in a bar
Inspired by Raffles Singapore, our Writers Bar outpost serves classic cocktails, light snacks and traditional afternoon tea.