Descripción
El Hotel Indigo Waco Baylor, situado en el vecindario de los almacenes, frente al extenso campus de la Universidad de Baylor, está en pleno centro del distrito comercial, a pocos pasos de la calle de los restaurantes (Restaurant Row) y el paseo del Río Brazos. La decoración está inspirada en nuestro vecindario: admira los murales de puentes en los techos de 6 m de alto y fíjate en el cuadro de la entrada, que presenta un tocado nativo norteamericano que simboliza la tribu que da su nombre a la ciudad de Waco. La piscina interior y exterior con terraza tiene aire acondicionado en verano, y el Brazos Bar & Bistro sirve platos típicos y cócteles de autor acompañados de un servicio cálido, típico del sur. Nuestro amable personal está siempre dispuesto a ayudarte. Si necesitas un espacio para reuniones, disponemos de 150 m2 de espacio polivalente con una sala de juntas y espacio para recepciones con aforo de 100 personas.
Restaurante
Nuestro exitoso Brazos Bar & Bistro es lo primero que ven los huéspedes al entrar. El área de bar y sala es moderna y acogedora, por lo que la mayoría de nuestros clientes no son huéspedes sino lugareños que vienen a disfrutar de un entorno moderno. Nuestro chef crea deliciosos menús de temporada inspirados en la cocina texana y elaborados con productos de origen local. Nuestros cócteles y nuestro ambiente exclusivo no tienen rival en Waco. El bar abre cada día hasta las 24:00.